Ein Samenkorn in die Erde legen, es regelmäßig gießen und beobachten, wie daraus etwas Lebendiges entsteht – für Kinder ist das ein kleines Wunder.

In einer Zeit, in der Obst und Gemüse einfach aus dem Supermarktregal genommen wird, geht oft das Verständnis verloren, woher unsere Lebensmittel eigentlich kommen. Wer mit seinen Kindern Pflanzen auf die Fensterbank zieht, zeigt ihnen, dass Natur Geduld erfordert, dass Wachstum nicht auf Knopfdruck geschieht und dass selbst etwas aufzubauen nicht nur sinnvoll, sondern auch unglaublich spannend sein kann.

Pflanzen vorzuziehen ist eine einfache, aber wirkungsvolle Beschäftigung, die Kinder begeistert und ihnen ein erstes Gefühl für den Kreislauf des Lebens vermittelt. Ganz nebenbei stärkt es das Verantwortungsbewusstsein, denn die kleinen Pflänzchen brauchen regelmäßige Pflege.

Die gemeinsame Zeit, die Eltern und Kinder mit diesem Projekt verbringen, ist wertvoll – nicht nur, weil es ein sinnvolles DIY-Projekt ist, sondern weil es Raum für Gespräche, Entdeckungen und gemeinsames Staunen schafft.

Warum das Vorziehen von Pflanzen so wertvoll ist

Kinder lernen am besten durch eigenes Erleben. Sie sehen die Erde, fühlen sie in ihren Händen, riechen den Duft feuchter Erde und entdecken jeden Tag Veränderungen an den kleinen Pflanzen. Das macht das Vorziehen von Kräutern und Gemüse zu einem Erlebnis für alle Sinne.

Neben dem praktischen Nutzen gibt es aber noch viele weitere Gründe, warum sich das gemeinsame Vorziehen von Pflanzen lohnt:
  • Verständnis für Natur und Lebensmittelproduktion: Viele Kinder wissen nicht, dass Karotten unter der Erde wachsen oder dass eine Tomate erst grün ist, bevor sie rot wird. Durch eigenen Anbau verstehen Sie, wie Lebensmittel entstehen.
  • Geduld und Verantwortung lernen: Pflanzen wachsen nicht über Nacht. Kinder erfahren, dass Pflege und Zeit nötig sind, damit aus einem Samen eine Pflanze wird.
  • Nachhaltigkeit erleben: Selber Pflanzen anbauen bedeutet, sich aktiv mit dem Thema Nachhaltigkeit auseinanderzusetzen. Verpackungsmüll vermeiden, regionale Lebensmittel wertschätzen und bewusster konsumieren – all das beginnt im Kleinen.
  • Freude am Gärtnern entdecken: Wer als Kind Freude am Gärtnern entwickelt, nimmt diese Begeisterung oft mit ins Erwachsenenleben.


DIY-Anleitung: Gemüse im Eierkarton vorziehen

Das Vorziehen von Pflanzen braucht nicht viel. Ein Eierkarton, etwas Erde und ein paar Samen reichen völlig aus, um ein kleines Anzuchtprojekt zu starten. Der Eierkarton hat den Vorteil, dass er biologisch abbaubar ist – später kann er einfach mitsamt den Jungpflanzen in einen größeren Topf oder ins Beet gepflanzt werden.

Materialien:

  • Ein leerer Eierkarton
  • Anzuchterde (torffrei, da nachhaltiger)
  • Samen (z. B. Kräuter wie Basilikum oder Gemüse wie Tomaten, Paprika oder Salat)
  • Eine Sprühflasche oder ein kleiner Messbecher zum Gießen
  • Optional: Eine durchsichtige Plastiktüte oder Frischhaltefolie


Schritt für Schritt:

  1. Den Eierkarton vorbereiten
    Jede Mulde des Eierkartons dient als kleines Anzuchtgefäß. Damit sich später keine Staunässe bildet, mit einer Schere oder einem Nagel kleine Löcher in den Boden stechen. Das sorgt dafür, dass überschüssiges Wasser abfließen kann.

  2. Erde einfüllen
    Die einzelnen Fächer mit Anzuchterde befüllen – nicht zu fest drücken, damit die Wurzeln später genug Platz zum Wachsen haben.

  3. Samen aussäen
    Mit dem Finger oder einem Stift kleine Löcher in die Erde drücken. Die Samen einlegen und vorsichtig mit der Erde bedecken. Wie tief sie eingepflanzt werden müssen, hängt von der Pflanze ab – auf der Samenpackung stehen meist genaue Angaben.

  4. Gießen Sie, aber vorsichtig
    Die Erde mit einer Sprühflasche befeuchten, sodass sie feucht, aber nicht durchnässt ist. Zu viel Wasser kann dazu führen, dass die Samen faulen.

  5. Einen guten Standort finden
    Die Mini-Anzuchtstation sollte an einem hellen Ort stehen, aber nicht in direkter Sonne, da die Erde sonst zu schnell austrocknet. Ein wärmerer Platz auf der Fensterbank eignet sich gut.

  6. Geduld haben und regelmäßig pflegen
    Jetzt beginnt das tägliche Beobachten: Hat sich schon etwas getan? Sind die ersten grünen Spitzen zu sehen? Regelmäßig gießen und darauf achten, dass die Erde nicht austrocknet.

  7. Umtopfen oder auspflanzen
    Sobald die Pflänzchen kräftig genug sind und mindestens zwei richtige Blätter entwickelt haben, können sie mitsamt dem Eierkarton in einen größeren Topf oder ins Freiland gesetzt werden. Der Karton verrottet mit der Zeit und liefert den Pflanzen sogar noch Nährstoffe.
Pflanzen auf der Fensterbank vorziehen - Eierschale mit Anzucht © [email protected] / Depositphotos

Welche Pflanzen eignen sich am besten?

Nicht jede Pflanze ist für die Anzucht auf der Fensterbank geeignet. Manche brauchen viel Licht oder Platz, andere keimen nur schwer. Besonders einfach wachsen:

  • Kräuter: Basilikum, Schnittlauch, Petersilie, Kresse
  • Gemüse: Tomaten, Paprika, Gurken, Zucchini
  • Salate: Kopfsalat, Rucola, Spinat
Schnell wachsende Pflanzen wie Radieschen sind für Kinder besonders spannend, weil sich schon nach wenigen Tagen erste grüne Spitzen zeigen.

Tipps für noch mehr Spaß am Vorziehen

  • Namensschilder basteln: Kleine Holzstäbchen oder Eisstiele mit den Pflanzennamen beschriften, um den Überblick zu behalten.
  • Wachstum dokumentieren: Ein kleines „Pflanzentagebuch“ führen, in dem Kinder aufschreiben oder zeichnen, was sich verändert.
  • Experimente machen: Lassen sich Pflanzen auch ohne Erde ziehen? Welche wachsen schneller – die im Licht oder die im Schatten?


Gemeinsame Zeit, die in Erinnerung bleibt

Es sind oft die einfachen Dinge, die Kinder am meisten begeistern. Mit den Händen in der Erde wühlen, Samen einpflanzen, täglich nachsehen, ob sich etwas tut – das alles sind kleine Momente, die zusammenschweißen. Pflanzen auf der Fensterbank vorzuziehen, ist mehr als nur eine nette Freizeitbeschäftigung. Es ist ein kleines Abenteuer, das kinderspielerisch Wissen vermittelt und eine enge Verbindung zur Natur schafft.

Und das Beste: Am Ende gibt es nicht nur schöne Erinnerungen, sondern vielleicht sogar eine eigene kleine Ernte, die stolz probiert werden kann. Ein Stück selbstgezogenes Basilikum auf dem Butterbrot schmeckt einfach besser als alles, was im Supermarkt zu kaufen ist.

Probieren Sie es aus – es lohnt sich! 🌱